呼和浩特：从大棚到餐桌 果蔬网络直销变身市场新宠

新华社呼和浩特2月27日电（记者朱文哲、贺书琛、王雪冰）“大家准备接新订单，一份油麦菜，两份酿皮，一份鸡蛋，一份尖椒，一份娃娃菜……”天蒙蒙亮，丁子涵和同事们就已经开始了一天的工作。

丁子涵是呼和浩特市绿林源农业科技开发有限公司总经理，他的公司主要经营餐饮业蔬菜供应链中的净菜加工与配送。疫情发生后，为更好保障市民“菜篮子”需求，他与网络平台合作，开展了“从大棚到餐桌”的蔬菜配送服务，每天的蔬菜出货量约有6000斤。

从总经理“变身”一线分拣员，丁子涵并没有太多的不适应。“现在个人客户的订单量大，我们公司每个人都是一线职工。”丁子涵说，“过去我们的业务对象主要是各大餐饮企业，但现在百姓的个人需求也很大，所以我们决定把大部分精力放在百姓自家的‘菜篮子’上，让他们足不出户就可以吃到新鲜蔬菜。”

新冠肺炎疫情发生以来，内蒙古呼和浩特市多家蔬菜仓储与配送企业积极落实政府疫情防控决策部署，通过企业与电商平台的合作，实现果蔬“线上选货下单，线下配送到家”的销售新模式，切实保障了疫情期间市民蔬菜、肉蛋奶、粮油等物资的供应。

作为绿林源蔬菜分装工的陈秀清，她每天的工作是把蔬菜按斤装袋，从早七点到晚五点，只有中午片刻的休息。“现在的工作量比以前大很多，累是累点，但能保障更多人吃到新鲜蔬菜，我觉得累也值得。”陈秀清说。

“公司有17辆冷链运输车，每辆车每天大概会派送五十单，我们按照离仓库由近及远的顺序依次送单，每人每天基本上是‘马不停蹄’地送货。”说着，绿林源蔬菜配送司机邢知勇拨通了第一单客户的电话。

最近这段时间，邢知勇几乎每天都待在运输车上，他既是司机，也是配送员。为了让每一单都尽快送达顾客手中，他中午很少能有时间吃饭，只能自己带一些水和饼干简单充饥。“没有什么不适应，特殊时期特殊对待，能让更多人安全方便地吃到新鲜蔬菜，我觉得自己也是在做有意义的事。”邢知勇腼腆地说道。

为保障市民能够吃到新鲜的果蔬产品，呼和浩特市对生鲜农产品运输车辆实行“绿色通道”政策，新鲜果蔬可直接运送至市内小区零售门店，上午采摘下午送达，充分满足了市场需求。

呼和浩特市玉泉区现代农业示范园是专业种植西红柿的农产品生产基地，60余亩现代化蔬菜大棚每天可生产西红柿2500余斤。“疫情发生以来，我们园区的西红柿产销并没有受到影响，反而担心会供不应求。”玉泉区现代农业示范园负责人王升明说，通过网络下单和“绿色通道”配送的政策保障，园区每天都可以有效保障市内近60家社区超市的新鲜西红柿供应。

采摘、清洗、封箱、装车，看着一个个新鲜的西红柿能够被快速地配送到户，王升明感慨地说：“‘好事’和‘好柿’同音，看着这些西红柿每天都是新新鲜鲜地运走，我也希望我们每个人每天都可以好事连连。”